מתכון לדייסה מסוג שטרם ניסית! הבסיס הוא ירקות ועדשים. לא להאמין... מרכיבים: 1 תפו״א גדול 1/2 כוס עדשים כתומים 2 פרחי ברוקולי גדולים מוקפאים ערמונים משקית שמן זית כתית…
מתכון ללזניה / פשטידה על בסיס זוקיני ועגבניות ללא גלוטן מרכיבים: *חומרים כאן לכמות של 3 תבניות אישיות בקוטר 14 ס"מ עם תחתית מתרוממת. 3-2 זוקיני דקים פרוסים לפרוסות…
מתכון לממרח קשיו שמתאים גם כמילוי לספרינג רולס, וגם כחלק מלזניה ופשטידות בריאות חומרים: 1 כוס אגוזי קשיו מושרים במים ללילה. מחית קארי צהובה רוטב סויה איכותי (קיקומן/תמרי/יאמאסה - עדיפות…
מתכון לממרח בריא ופשוט המבוסס על טופו עם עגבניות מיובשות חומרים: כוס עגבניות מיובשות מרוככות במים רותחים 1 כוס אגוזי מלך 1 חב' טופו במרקם רך 2 כפות שמרי בירה…
מתכון לפירה ירקות בריא וטעים על בסיס כרובית, ברוקולי, בטטה חומרים: 1 בטטה גדולה - חתוכה ומאודה 1 כרובית בינונית - חתוכה ומאודה חצי ברוקולי - חתוך ומאודה 10…
מתכון קל ומרענן לסלט זוקיני חי 4 זוקיני פרוסים בקולפן 2 כפות נענע קצוץ 2 כפות פטרוזיליה קצוצה 4 כפות שמן זית כתית מעולה מיץ מלימון שלם כפית מלח…
מתכון לעדשים, פטרוזיליה וברוקולי בריא: מרכיבים: 1 כוס עדשים כתומים שלמים (בד"כ מוצאים עדשים חצאים) 200 גרם ברוקולי מוקפא 1 בצל לבן גדול 1 צרור פטרוזיליה 2 תפו״א גדולים…
מתכון לחביתת חומוס-עדשים משגעת! מרכיבים: 2 כפות גדושות קמח חומוס 2 כפות גדושות קמח עדשים מעט מלח בריא רבע כפית אבקת אפייה (ללא אלומיניום) בערך חצי כוס סודה (מים מוגזים)…
מתכון לתבשיל כוסמת ותחתיות ארטישוק המרכיבים: 1 שקית תחתיות ארטישוק מוקפאות 1.5 כוסות כוסמת שמן זית כתית מעולה מלח פלפל שחור הכנה: מאדים בשמן זית כתית מעולה את…
מתכון לבטטות בתנור.פשוט. טעים. זול.משביע. לחמם תנור ל-200 מעלות. לפרוס בטטות לצורת צ'יפס. לזלף מעל שמן זיתאיכותי ולהוסיף תבלינים: מלח בריא פלפל שחור קינמון – הרבה! לאפות כ-50…