את המתכון הזה לשייק ירוק כמובן שניתן לשנות לפי הטעם והרצון. *כמות לכארבע כוסות 1 כוס עלי תרד אורגני 6 עלי עלי חסה אורגנית חצי כוס נענע 1 תפוח גרנד…
מתכון מפנק לקציצות טופו ברוטב עגבניות, זוקיני ויין! מרכיבים: *כ-45 קציצות - אפשר להכין חצי מהכמות (גם של הרוטב) - או להקפיא תערובת קציצות ורוטב בנפרד. לקציצות: מעט שמן קנולה…
מתכון לירקות בתנור, בעיקר ירקות שורש, ברוטב טחינה ירוקה מרכיבים: *ל-5-6 מנות סלק גדול תפוח אדמה גדול 2 בטטות בינוניות 2 שורש שומר 2 ראשי שום 2 בצל סגול 1…
מתכון לפנקייק קוואקר - שיבולת שועל *כמות לכ-10 פנקייקים בינוניים 1 כוס קוואקר דק (בתמונה ללא גלוטן) 1 שקית אבקת אפייה (ללא אלומיניום) 1 בננה 1 כוס חלב אורז-שקדים 2…
מתכון לסלט קינואה שחורה עם כרובית, כרוב ופיטאיה סגולה מרכיבים: רבע כרוב קטן - חתוך לחתיכות גדולות כרובית קטנה - מפורקת לפרחים ומעט מהגזע חצי חבילה כוסברה אורגנית כוס קינואה…
מתכון לאורז מיוחד, הדורש הכנה מראש של ציר ברוקולי, ושימוש מושכל ברוטב על בסיס חצילים... הכנת ציר ברוקולי מבשלים ברוקולי במים מינרלים כ- 25 דקות. המבשלים ברוקולי מוקפא, יסתפקו…
מתכון בריא לעלי מנגולד ממולאים באורז ודלעת מרכיבים: כ-3 חב' מנגולד (כ-30 עלים) גזעי עלי המנגולד (אם הם לא סיביים מדי) - חתוכים לאורך ולרוחב לחתיכות קטנות. 1 כוס אורז…
מתכון לתבשיל הכולל רק בריאות, ובעיקר דלורית, דלעת וחומוס עם עגבניות מרכיבים: 6-7 שיני שום 3 עגבניות רכות חלוטות וקלופות, חתוכות לקוביות 1 כוס דלעת מגוררת בפומפיה דלורית בינונית…
מוזמנים ליהנות כאן בהמשך ממתכון לממרח סלק חריף באדיבות מלכה גורן לוי, שנותנת את הקרדיט לאחותה שושנה. מרכיבים: 1/2 פלפל חריף אדום 1 סלק מבושל 1 תפוח אדמה מבושל…
עוגת "גבינה" ללא גבינה, על בסיס קשיו, עם תפוחים-אוכמניות כמות לשתי תבניות אינגליש קייק שיתחסלו לפני שתסיימו לקרוא את המתכון :-) מרכיבים: 1 כוס שקדים טחונים 1 כוס קוואקר 4…