אנטיפסטי בסיסי וטעים הירקות : ברמת העקרון ניתן להכניס את כל ירקות השורש שיש . אני השתמשתי ב : 4 בטטות - פרוסות לטבעות. 3 גזרים שמנים - חצויים וחתוכים…
רצועות דלורית וקישואים מושחמות בצלייה איטית ברוטב קרם תמרים ויין אדום
המרכיבים הדרושים: •800 גרם טונה אדומה קפואה או טריה. •4 שיני שום חתוכות לפרוסות דקות •חופן פטרוזיליה. •חופן בצל ירוק. •חופן עירית (אופציונאלי) •שמן זית כתית מעולה. למשרה: •1 כוס…