להניח סלסלת אידוי בסיר גדול כשבתחתית כוס וחצי מים. לחתוך 4 בטטות בינוניות, חתיכת דלעת, 4 גזרים . 3 סמ ג'ינג'ר ו - 5שיני שום. לאדות כ 15 דקות או…
גבינה מ"מזונות -על" ללא חלב. יש כאן משחק מילים בין ״ראופור״ ל- ראו - פוד (מזון ״חי״). ובין ״גבינאת״ ל- גבינה נאה... מתכון של קארונה מסדנת בישול (מתאריך 11/2014) לטחון במטחנת…
רכיבים: בצל גדול, כמה עלי מרווה, 6 קישואים בינוניים, מיץ לימון, פטרוזיליה הכנה: לאדות בצל בווק (כדאי טפלון) וכשמתחיל להצלות- להוסיף מעט שמן זית. לטגן עד השחמה קלה. להוסיף קוביות…
הממרח המתוק של אורלי מרכיבים: שקית ערמונים קלויים או תערובת של כל מיני אגוזים כמעט חבילה של טופו 1/2 כפית קינמון 1/4 כפית מלח קקאו ודבש לפי הטעם טוחנים הכל…
מרכיבים: 1 כוס קמח חומוס או כל קמח בריא אחר 1 ושליש כוס שיבולת שועל 3/4 כוס גרעיני חמנית 1/2 כוס זרעי שומשום 1/3 כוס פשתן 1 כפית מלח בריא…
מרכיבים והכנה: 5 חצילים קלויים לאחר הקלייה לטחון בלי הקליפה לממרח חלק. להוסיף מלח פלפל לימון לפי הטעם. אפשר להוסיף עירית או פלפל אדום קלוי ותודה רבה לאילנה!
מרכיבים: 8 קשואים קלופים ומרוסקים בפומפיה גסה. 2 בצלים גדולים קצוצים 2 כפות שמן קנולה מכבישה קרה. מלח בריא פלפל לבן הכנה: מטגנים את הבצל הקצוץ , מוסיפים את הקישואים…
מרכיבים: 6 פלפלים 4 שיני שום 2 כפות חומץ בלסמי מלח פלפל הכנה: שמים את הפלפלים בתנור לקלייה, לאחר הקלייה מכניסים לשקית ניילון קשורה עד שמתקרר. מנקים את הפלפלים וטוחנים…
אפשר להכין את הממרח כמעט מכל סוג שהוא של דלעת. וכיף לגלות שלאחרונה ישנן הרבה מאוד סוגים שונים של דלעות בשווקים ובמרכולים הגדולים. 1. חוצים דלעת ומכניסים לתנור בחום 180…
מצרכים: כ- 10-12 לבבות ארטישוק קפואות מבושלות ומסוננות לפי הוראות יצרן למילוי: 1 בצל קצוץ 1 שן שום קצוצה חבילה פטריות חתוכות לקוביות קטנות (אפשר לערבב סוגים שונים של פטריות) 1 גמבה חתוכה…