מתכון בריא וטעים לקרם קשיו בסגנון לאבנה כוס קשיו מושרה ל-8 שעות, מסונן ושטוף מיץ מלימון אחד כפית חומץ תפוחים טבעי כפית וחצי מלח בריא 2/3 כוס מים לערבב בבלנדר…
מתכון לתבשיל תרד, תפוח אדמה ירושלמי, טופו וירקות, שיכול להוות ארוחה שלמה, חמימה ומשביעה. מרכיבים: 2 חופנים גדולים תרד 2 תפוחי אדמה ירושלמי פרוסים דק מאד 1 בצל גדול כף…
מתכון לריבועיות קרמל תמרים טבעוני ללא גלוטן. מרכיבים לשכבת הבסיס: 2 כוסות אגוזים (אפשר לערבב) 200 גר תמרים 2 כפות אבקת קקאו נא 1 כפית תמצית וניל 2 כפיות שמן…
מצורף מתכון להכנת חלווה מחומרי גלם בריאים. יוצא טעים! (לאחר בדיקה מעמיקה עם האקדמיה ללשון העברית - כותבים חלווה עם וו, ולא חלבה עם ב׳...) לקלות על מחבת ½…
מרכיבים 1 שקית תחתיות ארטישוק קפואות 1 כוס שעועית לבנה יבשה מבושלת ומסוננת 1/2 חסה חתוכה לרצועות רחבות שמן זית בשפע טוב להורדת כולסטרול רע מהדם חומץ תפוחים 1/4 כוס…
מתכון יצירתי ל״סלט תבולה״ על בסיס כרובית. מרכיבים: כרובית שלמה מגוררת על פומפיה גסה צרור פטרוזליה בצל ירוק ונענע קצוצים דק מיץ לימון ושמן זית בנדיבות מלח לפי טעם …
חומרים: בצל סגול גדול - חתוך לרצועות דקות סלק גדול - קלוף ומגורר בפומפיה 3 כוסות אורז בסמטי (לאורז הבסמתי מלא אינדקס גליקמי נמוך וטוב יותר) 2-1 גבעול/י לימונית 3…
מצרכים: 2 כפות שמן זית/ שמן קוקוס איכותיים 1 בצל לבן גדול 2 שיני שום פיסת ג'ינג'ר בגודל אגודל 1.5-2 ק"ג ירקות כתומים (גזר, בטטה, דלורית, דלעת) 1.5 כוסות עדשים…
מתכון לממרח טופו שכולם אהבו בסדנה... 300 גר טופו במרקם רך מיץ לימון שן שום 1 כפית פפריקה מתוקה מלח, פלפל כרבע כוס מים לבלנדר להוסיף בצל ירוק טרי מתכון…
או כפי שמלכה מעידה על המתכון: ״מעדן חומוס ופפריקה שילוב מנצח״ מרכיבים: 1 כוס חומוס מבושל 1/2 לימון חתוך לקוביות חופן פטרוזיליה 1 בצל יבש שיני שום שמן זית 2…