המרכיבים: כוס שקדים מושרים כוס עגבניות מיובשות ( אפשר לייבש לבד לחצות עגבניה ולייבש בטמפ׳ נמוכה בתנור ) 1/4 כוס שמן זית 1/4 כוס מים 1/2 כפית מלח אטלנטי 9…
מרכיבים לממרח שעועית אדומה : 2 כוסות שעועית אדומה מושרת 1 בצל סגול 3 שיני שום 1/3 כוס שמן זית 1/2 כוס לימון מלח ופלפל רוזמרין, תימין, כמון. הכנה: מבשלים את השעועית עם גבעול רוזמרין, כף תימין וכפית כמון עד שהשעועית מתרככת. מצננים ומעבירים למעבד מזון עם שאר המרכיבים, מוסיפים מהנוזלים של השעועית עד קבלת מרקם ממרחי . דנה סמור שייפית ומדריכת מזון טבעוני מבריא 0525118409
מרכיבים חמאת גרעיני חמניה : כוס גרעיני חמניה חצי כוס מים 4 תמרים שהושרו במים כפית תמצית וניל קמצוץ מלח לטחון לטחון בבלנדר עד מרקם חלק ולשמור במקרר. לבריאות, דנה סמור שייפית ומדריכת מזון טבעוני מבריא 0525118409
מרכיבים לממרח בסגנון ״נוטלה״ : 2 כוסות אגוזי לוז מושרים ( כשעתיים ) 2 כפות אבקת קקאו (ללא סוכר) 6 תמרים מושרים 1 כפית תמצית וניל 1/2 כוס חלב שקדים או סויה 1 כף שמן קוקוס קמצוץ מלח. להכניס אגוזים למעבד מזון בקערה הקטנה או בבלנדר חזק , להוסיף בהדרגה את החלב שקדים , תמרים ושאר המרכיבים לערבב עד קבלת מרקם חלק. לבריאות דנה סמור שפית ומדריכת מזון טבעוני מבריא 0525118409
1 מנגו קפוא 1/2 כוס חלב טבעוני ( שקדים , סויה אורגני , אורז , קוקוס ) בננה או תפוח ג'ינג'ר , או פסיפלורה ( אופציונלי ) כפית זרעי ציה…
מרכיבים ל- מוס מנגו ( 4 סועדים ) 4 מנגו 1 כוס קשיו מושרים ( כשעתיים) 8 תמרים הכנה: להכניס מנגו קלוף לבלנדר להוסיף קשיו ותמרים לערבב עד קבלת תערובת חלקה…
2 מנגו חתוך לקוביות 1 פלפל אדום חתוך לקוביות 1/2 כוס בצל אדום חתוך לקוביות 1/4 כוס כוזברה 1 פלפל חריף חתוך דק 1/4 כוס מיץ ליים כף שמן זית…
מתכון להכנת אנרג׳י-בר בריא חטיף אנרגיה טבעי וטוב מאת מטבחה של קארונה טוחנים במעבד מזון: ¼ כוס קשיו טבעי ¼ כוס שקדים ¼ כוס פקאן ¼ כוס תותי זהב אז…
רכיבים: חצי כוס קשיו טחון כוס תותים ואוכמניות קפואים כף אסאי קפוא כף תותי זהב 2 כפות אגבה או מייפל 3 כפות חמאת קקאו מומסת רבע כוס מיץ מנדרינה או…
המרכיבים: 1/2 כוס שקדיה, 1/2 כוס דבש, 1.5 כוס שיבולת שועל. הכנה: לערבב ולסדר על נייר אפיה או במנג'טים אופים בטמפ' 160° בין 10 ל 15 דק'. אפשר להוסיף גזר…