מרכיבים: חצילים-4יח בינוניים בצלים-2יח בינוניים כרישה -1יחי סלרי- 4גבעולים שום -5שיניים כתושות בורגול גס-1כוס גזר-2יח מגורד בפומפיה גסה פטרוזיליה- 0.5 צרור בזיליקום 4-5 גבעולים פלפל שחור-גרוס-לפי הטעם מלח בריא -לפי…
מתכון של קארונה לקייל צ'יפס בתנור: מרכיבים: קייל גדול 2 כפות שמן קוקוס נוזלי בכבישה קרה 2 כפות זרעי פשתן טחונים כפית מיץ לימון כף שמרי בירה כף טחינה כפית אבקת…
מצרכים: 3 כוסות שעועית שחורה מבושלת 4 כפות קקאו לא ממותק 1 כוס שיבולת שועל דקה 1/2 כפית מלח 2/3 כוס סירופ אגבה או מייפל (אני שמתי פחות) 4 כפות…
חומוס חי מתכון מאת קארונה לשים בבלנדר ולטחון: 2 קישואים גדולים או 4 קטנים 2 כפות שמן זית כתית מעולה 2 שיני שום ¼ כוס מיץ לימון סחוט ½ כפית…
להניח סלסלת אידוי בסיר גדול כשבתחתית כוס וחצי מים. לחתוך 4 בטטות בינוניות, חתיכת דלעת, 4 גזרים . 3 סמ ג'ינג'ר ו - 5שיני שום. לאדות כ 15 דקות או…
חצי חבילת איטריות אורז רחבות להשרות במים רותחים עד שרך מאוד להוסיף לסיר, כדאי שהאורז יהיה רך מאוד, שתי כוסות דחוסות של אורז מלא מבושל (אני קבוע מבשלת אורז בסיר…
מתכון פשוט וטעים לממרח "מושחת" המורכב כולו ממרכיבים בריאים המצאה של תמר רבינוביץ, ביתה של משתתפת בסדנה טוחנים היטב אגוזי מלך (חופן) עם קצת מלח. מוסיפים 3/4 כף דבש…
מרכיבים והכנה: 5 חצילים קלויים לאחר הקלייה לטחון בלי הקליפה לממרח חלק. להוסיף מלח פלפל לימון לפי הטעם. אפשר להוסיף עירית או פלפל אדום קלוי ותודה רבה לאילנה!
מרכיבים: 6 פלפלים 4 שיני שום 2 כפות חומץ בלסמי מלח פלפל הכנה: שמים את הפלפלים בתנור לקלייה, לאחר הקלייה מכניסים לשקית ניילון קשורה עד שמתקרר. מנקים את הפלפלים וטוחנים…
אפשר להכין את הממרח כמעט מכל סוג שהוא של דלעת. וכיף לגלות שלאחרונה ישנן הרבה מאוד סוגים שונים של דלעות בשווקים ובמרכולים הגדולים. 1. חוצים דלעת ומכניסים לתנור בחום 180…