כולם כבר יודעים עד כמה חשוב לנצח את הסנדרום המטאבולי בשביל בריאות המוח והלב, סוכרת, שומני הדם (טריגליצרידים), השמנה בטנית ועוד. רבים כבר יודעים שהבסיס לכך הוא קודם כל פעילות…
לשילוב זרעי פשתן בתפריט ישנם הרבה יתרונות בריאותיים, אבל יתכנו גם כמה חסרונות עבור חלק מהאנשים. בנוסף, אי הקפדה על כמה הנחיות שימוש ובטיחות - עלולה לגרום בטעות יותר נזק…
מובא כאן סרטון קצרצר הכולל יותר מ- 10 רעיונות בריאים וטעימים למה ניתן לאכול בשעות המאתגרות של אחר הצהריים. יש כאן רעיונות פשוטים וקלים, וגם כאלה יותר מורכבים ומיוחדים -…
רבים תוהים לגבי היתרונות הבריאותיים של ביצים אורגניות לעומת הביצים הרגילות. ורבים לא יודעים לגבי ההבדל הבריאותי המאוד משמעותי הקיים בין ביצי חופש אמיתיות, לבין שאר סוגי הביצים. אנסה כאן…
מחקר חדש מספק עוד כמה נתונים חשובים לגבי השפעת הירקות והפירות לא רק על הבריאות שלנו, אלא הפעם ממש על משך החיים. כפי שאסביר מיד כאן בהמשך, ניתן לראות שלא…
ישנן גישות שונות לגבי מתי כדאי לאכול יותר או פחות במהלך היום, האם חשוב לאכול ארוחת בוקר, ומתי כדי לסיים לאכול בערב. אנו מכירים את אימרתו המפורסמת של הרמב״ם: "בבוקר…
לשום ישנם יתרונות בריאותיים רבים, אבל גם כמה חסרונות שלא כולם מכירים. בנוסף, לא כולם יודעים כיצד לאכול נכון את השום, על מנת שייתן את מרבית התועלת הבריאותית שבו. נתחיל…
מחקר חשוב, גדול וחדש מציג את הקשרים הרבים שבין תזונה לסרטן במערכת העיכול, בדגש על סרטן המעי הגס וסרטן הרקטום. במחקר נכללו 222 מחקרים, ועוד 45 מחקרי-על (מטא-אנליזות), שתיארו במשותף…
מחקר חדש, המבוסס על נתוני מחקר פרמינגהם המפורסם, בדק את כמות המינרלים החשובים בתזונה בקורלציה לסיכון למחלות לב. בפרסום זה נבדקו נתונים לגבי נתרן (״מלח״), סידן, אשלגן ומגנזיום. הממצא הראשון מראה…
שמחתי מאוד לקרוא את המאמר הבא המתאר את חדירת האוכמניות לשוק הישראלי בשנים האחרונות. מסתבר שיבוא האוכמניות גדל פי 6 בשנה האחרונה, ואף הייצור המקומי במגמת עליה משמחת מאוד! מיד…