ישנו חשש שהגוף המממן מחקר, עלול לשפיע על תוצאתיו לפי האינטרס של המממן. הנושא מאוד חשוב כשבודקים את המחקרים לגבי השפעת צריכת ביצים, לבין עליית רמת הכולסטרול בדם, מאחר וישנם…
בהרצאה הבאה מוצגים דרכים רבות לירידה בריאה במשקל, במיוחד לאלה שחושבים שכבר יודעים הכל על הנושא... האם בשביל ירידה במשקל צריך לאכול פחות קלוריות מאשר הקלוריות שאנו מוציאים? האם כל…
צמח הליקוריץ (גליצריזה, שוש קירח) מוכר היטב בעולם הרפואה הטבעית מזה שנים רבות, אבל האם הוא יכול ״לנקות עורקים סתומים״? בשנים האחרונות מוצף שוק תוספי התזונה במוצרי ליקוריץ עם הבטחות רפואיות…
מחקר חדש, המסכם שני מחקרים בהם עקבו במשך שנים אחר כ- 13,000 אנשים, הגיע להנחה שתזונה צמחונית עשירה באגוזים, סויה וכמובן ירקות - עשויה להפחית את הסיכון לסבול מאירוע מוחי…
כתבת תחקיר בטלביזיה חושפת לציבור את מה שאנו יודעים כבר הרבה שנים - ״לחם מלא״ רחוק מלהיות ״לחם מלא בריאות״... לא להתבלבל - הוא עדיין בריא יותר מלחם לבן, אבל…
ושאלה נוספת - איך לצרוך כורכום בצורה נכונה על מנת שייתן את מירב התועלת? מאמר חדש שסקר מספר מחקרים קלינים קודמים, שואל את השאלה המתבקשת מתי רופאים יתחילו להתייחס אל…
אויי, זה שוב קורה - אני נאלץ לבאס מסיבות... לפני כשלוש שנים פורסם מחקר בעיתון חשוב על פגיעת אלכוהול בכמה מדדים משמעותיים לבריאות המוח ולמצב הקוגניטיבי, ועל כך כתבתי כאן.…
אנחנו כבר יודעים הרבה מאוד כיצד להפחית למינימום את הסיכון לסבול מדמנציה ו/או אלצהיימר! מחקר חדש נוסף, מראה שמספר מרכיבים תזונתיים פשוטים וטעימים, יכולים להפחית את הסיכון לסבול מדמנציה ואלצהיימר…
בשנים האחרונות הצליחו מספר פרסומים לערער את מה שרשויות הבריאות והתזונה טוענות מזה שנים - חמאה מזיקה לבריאות, כנראה בעיקר בגלל כמות השומן הרווי שהיא מכילה. מספר מחקרי תצפית הראו…
מיסו הוא מזון במרקם משחתי העשוי מסויה מותססת בשיטה מסורתית הנמשכת לפחות כשנה. מחקר חדש שופך אור נוסף על יתרונות הבריאות הרבים של צריכת מיסו כחלק משגרת היומיום. במחקר המתואר…