המתכון באדיבות פיני.
המצרכים:
שתי כוסות אורז בסמטי
מים
מעט שמן קנולה מכבישה קרה
מלח פלפל כמון לפי הטעם
תהליך ההכנה:
לשטוף היטב את האורז עד שהמים נקיים
לשים את האורז בסיר ולכסות במים עד גובה של ס”מ וחצי מעלהאורז שהמים רותחים להוסיף את התבלינים והשמן ולעביר את הסיר לאש קטנה מאוד