מאפייני תזונה הקשורים לדיכאון ולחרדה

דיכאון ו/או חרדה הינם מצבים רפואיים מורכבים, ולרוב לא קלים לטיפול. הטיפול במצבים אלה צריך להיות הולסיטי מאוד, כשהכוונה היא שמתבקשת התייחסות לשלל הגורמים שיכולים להשפיע על מצבים אלה. מחקר ענק שנעשה בבריטניה, חושף עוד נתונים שיכולים לעזור בנושא חרדה ודיכאון. המיקוד כאן הוא בקשר בין תזונה למצבים אלה, והדבר מתחבר למונח שטבע הפסיכיאטר ד״ר דרו רמזי – ״פסיכאטריה תזונתית״.

מחקר על הקשר שבין תזונה לבין דיכאון ו/או חרדה

במחקר ענק שנערך בבריטניה, עקבו במשך כ- 7 שנים אחר יותר מ 125,000 אנשים. במהלך שנות המעקב, בדקו מספר פעמים את תזונתם של אותם אנשים. במהלך אותן שנים, אובחנו קרוב ל- 5,000 אנשים כסובלים מדיכאון או חרדה. האבחונים נעשו בדרכים המקובלות ברפואה המערבית.

בהצלבה בין החולים החדשים לבין המידע התזונתי הרב שנאסף, הגיעו החוקרים לכמה מסקנות בעלות מובהקות סטטיסטית. להלן עיקרי הדברים:

  • אכילה מוגברת של שוקולד העלתה את הסיכון לסבול מדיכאון ו/או חרדה.
  • צריכה מוגברת של חמאה העלתה את הסיכון לסבול מדיכאון ו/או חרדה.
  • אכילה מוגברת של ירקות הפחיתה את הסיכון לסבול מדיכאון ו/או חרדה.
  • צריכה מוגברת של מזונות אליהם מוסיפים סוכר העלתה את הסיכון לסבול מדיכאון ו/או חרדה.
  • אכילה מוגברת של פירות הפחיתה את הסיכון לסבול מדיכאון ו/או חרדה.
  • צריכה מוגברת של קינוחים מבוססי חלב הגבירה את הסיכון לסבול מדיכאון ו/או חרדה.
  • אכילה רבה של מוצרי חלב עתירי שומן העלתה את הסיכון לסבול מדיכאון ו/או חרדה.

אם מישהו חושב עדיין ש״פירות זה סוכר״, זו הזדמנות נוספת לשקול מחדש.

אם מישהו חושב שבטוח לאכול חמאה וגבינות עתירות שומן, שלא לדבר על תזונה קטוגנית, כדאי לשים לב לסכנות הפוטנציאליות המשתמעות מהמחקר הזה.

האם עוד רופא – או כל אדם אחר שלא למד על תזונה – רוצה להמליץ על אכילת שוקולד בשל כמות נוגדי החימצון שבו?

 

מידע נוסף לגבי דרכים טבעיות כחלק מהטיפול הכולל בחרדה ודיכאון, ניתן למצוא בקישור הבאים:

 

בריאות ואושר,

אופיר פוגל, נטורופת

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז