קצח לאיזון סוכר ושומני דם

סקירת מחקרים חדשה מצביעה על התועלת הרבה של תוסף קצח לאיזון ערכי הסוכר ואף איזון שומני הדם ומדדים חשובים נוספים.

מהמאמר עולה כי השימוש היעיל ביותר שנמצא לקצח בהקשר איזון הסוכר הינו 2 גרם אבקה יבשה למשך 12 שבועות.

עדכון 10/2020: סקירת מחקרים נוספת הגיע לאותן מסקנות: תוספת קצח עוזרת לאזן ערכי סוכר, שומני דם, כולסטרול ועוד.

 

אישית אני ממליץ על הוספת ככפית קצח טחון ביום לתפריט.

 

בעבר רשמתי כאן באתר על יכולת של קצח לעזור להתמודדות עם כיב קיבה והחיידק הליקובקטור פילורי, ועל תרומתו לחיזוק מערכת החסיון נאמר ונכתב לא מעט. ולמי שיצא לשמוע את ד״ר נאדר בוטו, כנראה שהתרשם עד כמה ד״ר בוטו מעריך וממליץ על הקצח כמעט לכל אחד.

 

מספר מתכוני בריאות עם קצח נמצאים באתר. יש לרשום את המילה ״קצח״ בחלונית החיפוש שבראש האתר.

 

בריאות ואושר,

אופיר פוגל, נטורופת

 

shalev

  1. שלום רב,
    שמעתי רבות על יתרונותיו של הקצח, אך עד כה לא עלה בידי להשיג זרעי קצח אורגניים. האם ידוע לך היכן ניתן לרכוש אותם? בחנויות טבע מצוי שמן קצח אורגני, ואני מבקשת לדעת האם צריכתו היא שוות ערך, מצד סגולותיה, לזרעי קצח.
    בתודה, אסי

    1. שלום אסי,

      כפי שעניתי בתגובה הקודמת, להבנתי הכי טובים לשימוש הם זרעי קצח טחונים. או טחינת קצח שאפשר לקנות.
      לצערי אני לא יודע היכן משיגים זרעי קצח אורגנים, ולא ברור עד כמה זה משמעותי לגבי זרעים אלה.

      צר לי שאין לי יותר פרטים
      בריאות
      אופיר

  2. תודה על המידע, אופיר. אני שותה כל יום שמן קצח יחד עם ויטמין C (מיץ פרי הדר או פרי אחר בעל תכולת ויטמין C גבוהה), לאחר שנאמר לי ששילוב זה פעיל נגד סרטן.
    האם ידועה לך השפעה כזו של שמן קצח?
    מה ההבדל בין שמן, אבקה (מן הסתם מזרעים שנטחנו הרבה זמן קודם), ובין זרעים טחונים טרי?
    תודה

    1. הי ענת,
      למיטב הבנתי, כמובן שזרעים טחונים זה הכי טוב, ואופציה שניה היא טחינת קצח. שמן הקצח עצמו להבנתי אינו מכיל את כל המרכיבים הטובים, אבל עדיין אני בטוח שמומלץ ובריא.
      אולם למרות הכל, במחקר הזה למשל, גם אבקה יבשה הביאה תוצאות…

      בריאות
      אופיר

כתיבת תגובה

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז