מוצרי חלב, השמנה וכולסטרול

במחקר שכלל מעקב אחר יותר מ 15,000 מבוגרים בבריטניה במשך קרוב ל 4 שנים, עולים נתונים שונים לגבי הקשר בין צריכת מוצרי חלב שונים לבין השמנה וכולסטרול.

את הפרטים המלאים ניתן לקרוא בקישור הזה, ואת עיקרי הממצאים בצורה קלה להבנה ניתן לקרוא כאן בטבלה כפי שסוכמו על ידי הצוות הנהדר של האתר ״נטורופדיה״ (מומלץ לאנשי מקצוע):

הקשר בין אכילת חלב, משקל וכולסטרול

 

לסיכום, מהמחקר הזה לפחות, נראה שלמרות כל הויכוחים והדעות השונות – ישנו קשר בין כמות השומן מהחי (הרווי כנראה) לבין רמות כולסטרול. בנוסף, נראה שיש כאן השפעה ברורה ולא רצויה גם על המשקל וערכי הסוכר – בעיקר ממוצרי החלב עתירי השומן.

 

בריאות ואושר,

אופיר פוגל, נטורופת

 

shalev

כתיבת תגובה

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז