כולסטרול וטריגליצרידים הם שני דברים שונים. שניהם סוגים שונים של ״שומני דם״, אולם הסיבות התזונתיות לרמות גבוהות של טריגליצרידים שונות מהסיבות המביאות לרמות כולסטרול גבוהות. אציג כאן את עיקרי הגישה הטיפולית הטבעית-מדעית לאיזון רמות טריגליצרידים.
מהן הדרכים להורדת ערכים גבוהים של שומני דם טריגליצרידים?
ראשית, פעילות גופנית. תנועה מספקת ונכונה היא הבסיס לבעיות בריאות רבות, כולל טריגליצרידים. כשרמות שומני הדם – טריגליצרידים ממש גבוהות, יש צורך בפעילות גופנית (כמעט) יומיומית. להזיע. להתנשף. להפעיל את הגוף היטב.
שנית, אינדקס ועומס גליקמי נמוך. במובנים רבים, טריגליצרידים גבוהים אלה פנים אחרות של סכרת. על מנת לאזן את הערכים יש להקפיד על אכילה מרובה של ירקות (לעיתים יש להגביל ירקות עשירים בפחמימות), אגוזים, קטניות, פטריות, אצות ודגים בריאים. יש לבחור פירות עם אינדקס גליקמי נמוך, ומבין הדגנים, לבחור במשורה רק מעט דגנים הנאכלים בשלמותם. יש להמנע באופן גורף מאכילת מזונות בהם יש קמח שמקורו בדגנים.
שלישית, ניתן להיעזר במזונות בריאים לגביהם ישנה עדות מדעית לגבי יכולתם לתרום לאיזון מדדי הסוכר בגוף. כך למשל ניתן לבחור אגוזים כמו פקאן (למרות שכל האגוזים כנראה יעזרו), תבלינים כמו כורכום, קצח, חילבה, וקינמון איכותי. מבין הפירות אולי גוג׳י ברי מוצלחים יותר, ומבין מיצי הפירות, אולי לבחור רק מדי פעם מיץ רימונים.
אילו תוספי תזונה יכולים להוריד שומני דם טריגליצרידים?
מבין תוספי התזונה, הבולט והמבוסס ביותר מבחינה מחקרית הוא אומגה 3 / שמן דגים. אפילו ארגון בריאות הלב האמריקני רושם את הטיפול בטריגליצרידים בעזרת אומגה 3 כאופציה מומלצת. יש לשים לב לכמות האומגה 3 היעילה להורדת שומני דם טריגליצרידים.
בנוסף לאומגה 3, באים בחשבון די הרבה תוספי תזונה שמסייעים לאיזון סוכר. החל מתוספי סיבים (שיש להיזהר בנטילתם!), המשך במגנזיום וכרומיום ועד קונג׳אק.
אני לא ממליץ לקחת תוספים אלה ללא ייעוץ וליווי מקצועי.
בריאות לרוב,
אופיר פוגל, נטורופת