יתרונות שמרי בירה

שמרי בירה מכילים יחסית הרבה ויטמינים מקבוצת B, כמו גם מינרל חשוב לאיזון הסוכר – כרום.
בסרטון שמיד כאן בהמשך, ד״ר גרגר מציג כמה מהיתרונות של חומר בשם בטא -גלוקאן הקיים בשמרים, אשר בכמה מחקרים מראה את יכולתו לחזק את מערכת החיסון, ובכמה מחקרים (חלקם ישנים מאוד), אפילו השפעה מאוד מעודדת אצל אנשים המתמודדים עם סרטן.מי שעוקב אחרי בפייסבוק, ודאי ראה את הפוסט בו אני ממליץ על הדרך היצירתית והטעימה להוסיף שמרי בירה לאוכל: ״אבקת עלמה״ או ״פרמז׳ן טבעי״. באופן פשוט, מערבבים שמרי בירה וקמח שקדים בכמויות שוות, ומוסיפים קצת מלח. פשוט. טעים. בריא.

מוזמנים לצפות בסרטון. די הרבה מחקרים אחד אחרי השני, לא חובה…

בריאות
אופיר פוגל, נטורופת

כתיבת תגובה

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז