ישנו ויכוח ער ורב שנים לגבי השפעות הבריאותיות של צריכת מוצרי חלב. באתר זה פורסמו כבר לא מעט קטעי מידע, מדע ומחקר בנושא, אליהם ניתן להגיע מהקשת המילה ״חלב״ בחלונית החיפוש באתר. במאמר מתומצת זה מוצגות עדויות מדעיות לגבי הקשר בין אכילת מוצרי חלב, לבין פוריות האישה והגבר.
מופיעים כאן שני סרטונים קצרים, בהם רופא קונבנציונלי מרכז כמה עדויות מדעיות משמעותיות בנושא. כמו תמיד בסרטונים אלה, ניתן לבחור ״כתוביות״, ולאחר מכן לבחור את השפה העברית.
כיצד משפיעים הורמונים ממוצרי חלב על פוריות האישה
להלן הסרטון, שלאחריו עיקרי הדברים בנושא השפעת ההורמונים ממוצרי חלב על פוריות נשים.
רמת האסטרוגן עולה בדם תוך שעות בלבד מאכילת מוצרי חלב.
בין 60 ל- 80 אחוז מההורמונים הסטרואידים אליהם חשופות נשים אמריקאיות, מקורם מאכילת מוצרי חלב.
אכילת יוגורט ו/או שמנת נקשרה במחקר לפגיעה באיכות וסדירות הביוץ.
אצל נשים המתקשות להיכנס להריון, בעיקר בגיל מתקדם, נמצא קשר בין צריכת מוצרי חלב לבין ירידה בזקיקים בשחלות. משמע, השחלות ״מבוגרות״ יותר מבחינה היכולת לייצר את ביציות המיועדות להפריה.
כיצד משפיעים הורמונים ממוצרי חלב על פוריות הגבר
העדויות לגבי הקשר הישיר בין מוצרי חלב לפוריות גבר נמוכה המוצגות בסרטון הבא, מעט פחות מרשימות מאוסף העדויות לגבי פוריות האישה. יחד עם זאת, ישנם כמה מחקרים ועדויות הקושרות בין שתייה ואכילת מוצרי חלב, לבין כמות ואיכות הזרע. מוזמנים לראות את המחקרים והעדויות בסרטון הקצר הבא, ו/או לקרוא את עיקרי הדברים מיד לאחר מכן.
- צריכת גבינה קשורה לספירת זרע נמוכה יותר.
- צריכה גבוהה של מוצרי חלב, קשורה בצורה ותנועתיות פחות בריאים של תאי זרע.
- נמצא קשר סטטיסטי בין רמות כולסטרול גבוהות, לבין ספירת זרע נמוכה. בנוסף לספירה הנמוכה, איכות הזרע היתה נמוכה יותר. מוצרי חלב הרי מכילים כולסטרול, כמו גם שומן רווי המביא לעלייה ברמות הכולסטרול בגוף. זה אומנם קשר עקיף, אבל אולי יש כאן רמז עבה למקור הבעיה.
מדוע מוצרי חלב עלולים לשבש פוריות בגברים ובנשים?
אין תשובה חד משמעית באשר לסיבה, או לסיבות, המביאות לכך שאכילת מוצרי חלב פוגעת בפוריות. ההשערות כוללות בין השאר את הדברים הבאים:
- הורמון גדילה שקיים כדרך טבע במאכל המיועד לגרום ליונקים לגדול.
- זיהומים מסוגים שונים בתעשיית החלב הגורמים לחדירת חומרים משבשים הורמונלית לחלב. הדגש כאן הוא שאלה לא רק הורמונים עצמם שמגיעים לחלב, אלא גם חומרים אחרים בחלב אשר בהגיעם לגוף, משבשים פעילות הורמונלית.
- פרה חולבת, היא כמו מפעל… מרבית חייה היא מטופלת בכימיקלים שונים הגורמים לה להיות במצב של הריון, או מיד אחרי הריון – על מנת להפיק הרבה חלב. ישנו חשש שהכימיקלים/תרופות הניתנות לפרה, חודרים גם לחלב שהיא מפיקה.
- כמות האסטרוגן בחלב של פרה הריונית שנחלבת, יכולה להיות גבוהה בעד כדי פי 30 (X30) מפרה שאינה בהריון. וזה מה שקורה בחלק מהרפתות.
- שומן שמקורו מעולם החי, באופן טבעי, מכיל הורמונים ממשפחת האסטרוגן.
עדויות מדעיות חלקיות להשערות אלה מופיעות בקצרה בשני הסרטונים.
בנוסף, נראה שישנה השפעה שונה על הפוריות בין סוגים שונים של מוצרי חלב. עיקר הויכוח הוא לגבי ההבדל בין מוצרי חלב דלי שומן, לבין אלה העשירים בשומן.
בריאות ופוריות,
אופיר פוגל, נטורופת