מה כדאי לאכול כדי לשפר את חיידקי המעי ולהפחית סיכון לסרטן?

בסרטון הקצר הבא (אפשרות להגדרת תרגום לעברית), הרופא ד״ר גרגר מציג כמה מחקרים שמנסים לענות על השאלות החשובות הבאות:

מה כדאי לאכול כדי לשפר את המיקרוביום שלנו? – מזונות טבעיים עשירים בפחמימות בריאות (קטניות, ירקות שורש, דגנים מלאים/שלמים ועוד)

איזה מזון עלול לפגוע בפלורת החיידקים במעיים? – צריכה מוגברת של חלבון.

כמה סיבים תזונתיים צריך לאכול לפי תזונת אדם קדמון / דיאטת פליאו? – כ- 100 גרם ביום לפחות! בשביל להגיע לכמות האדירה הזו, צריך לאכול הרבה מאוד ירקות, קטניות, פירות ואגוזים. דגנים מלאים ושלמים יכולים לעזור כאן מבחינת כמות הסיבים, אבל אדם הקדמון לא אכל מאלה.

סרטון מהקישור הזה:

https://www.youtube.com/watch?v=fRzRnvik0xY

בריאות,

אופיר פוגל, נטורופת