לחם כוסמין נבוט מדהים ובריא של נילי אלדר מצרכים: 1 ק"ג גרעיני כוסמין אורגני 300 גר' קמח כוסמין מלא אורגני 300 גר' מחמצת כוסמין או כפית שמרים כף מלח…
הכנת הבסיס ממנו ניתן להכין לחם ומאפים ביתיים. יום ראשון: מערבבים בקערה 50 גרם קמח כוסמין מלא אורגני עם 50 מ"ל מים עד ליצירת מרקם חלק ומכסים בבד או בניילון…
מצרכים: 3-4 בטטות גדולות 5-6 תפוחי אדמה בינוניים 1 בצל קצוץ 1 חבילת פטרית שמפניון 1 חבילת פטריות שיטקה טריות 1 חבילת פטריות יער טריות 1 פחית של חלב קוקוס…
אוזני המן בגרסה בריאה – אותן אוזני המן אבל עם מרכיבים בריאים לחלוטין, מתקבלת תוצאה פריכה וטעימה שבהחלט לא נופלת מהמקור, אך אכן פחות מתוקה, לכן אם אתם מאוהבי המתוק ניתן…
אורז מלא ארוך אפוי בתבלינים בניחוח סתווי עדין מצרכים ½ 1 כוסות אורז מלא מעט שמן זית ½ כוס פטרוזיליה קצוצה ½ כוס שמיר קצוץ 190 גרם בצל קצוץ 150…
1. תבנית אינגליש קייק. אני עושה כמות כפולה של המתכון וממלאה 3 תבניות אינגליש קייק קטנות. אם עושים כמות על פי המתכון רצוי לבחור תבנית אינגליש קייק אחת גדולה יותר.…
לחם דוסה : לחם אורז "אמיתי" ומאתגר לבעלי מטויבציה גבוהה מרכיבים להכנת 7-8 יחידות: 1 כוס אורז מלא עגול או בסמטי 1 כוס מים 1/2 כפית מלח בריא אורגנו, בצל ירוק,…
כוס וחצי אורז מלא מבושל, חצי חבילת איטריות אורז מבושלת לאדות עם קצת שמן זית - 2 בצלים קצוצים 3 קישואים 3 גזרים 2 שיני שום. לאחד האידוי להוסיף כוס…