פוליטיקה

הסרט “מזון בע”מ”
הסרט "מזון בע"מ" הוא סרט תיעודי העוסק בתהליכי התיעוש וההנדסה הגנטית רחבי הממדים בתעשית המזון. זהו סרט חשוב ואמיץ החושף כיצד המזון אותו אנו צורכים רחוק שנות אור ממזון אמיתי.…
לקריאה נוספת >>
האם להאמין למחקרים שמתפרסמים בעיתונות הרפואית?
עולם המדע אשר אמור להוות אמת מוחלטת גם מתערער לפעמים. לאחרונה, הובאו לידיעתי שני מאמרים מטרידים מאוד לגבי היכולת להאמין למאמרים רפואיים המתפרסמים בעיתונות הרפואיות המובילה בעולם. זו שאמורה להיות…
לקריאה נוספת >>
מלח – התעשייה מנסה לשנות את המדע
תעשיית המלח עושה מאמצים רבים על מנת לערער את מה שנראה כעובדה לגבי ההשפעה של צריכת יתר של מלח על הבריאות. הם מצליחים אפילו להכניס מאמרי דיעה של רופאים שמקבלים…
לקריאה נוספת >>
מהפיכת בריאות בבתי הספר?
לפני כמה ימים החליט משרד הבריאות על תקנות חדשות שיגבילו  את האפשרות למכור בבתי הספר מזונות לא בריאים. להלן, הנחיות משרד הבריאות. מבחינתי זה פושט "טוב מדי בשביל להיות אמיתי".כולי…
לקריאה נוספת >>
ביצים בישראל
לצערי, מי שרוצה להמשיך לאכול ביצים שקונים במרכולים בארץ, לא כדאי לו לראות את תחקיר הבא. בכתבת התחקיר האמיצה והחשובה הזו אנו נוכחים לדעת עד כמה בעיתי המצב בארצנו. הוטרינר…
לקריאה נוספת >>
עוף ושניצל – האמת בפנים…
באפריל 2016 שודרה כתבת תחקיר חשובה ומצמררת בחדשות ערוץ 22. הקדישו מספר דק לראות את הסרטון הבא, כנראה תחשבו אחרת בפעם הבאה שתרצו לאכול, או להאכיל מישהו בעוף שגדל בארץ.…
לקריאה נוספת >>
ביצים ע”פ משרד החקלאות האמריקני
בסרטון הקצר הבא, חושף ד"ר גרגר את נסיונות תעשיית הביצים בארה"ב לקבל אישורים להצהרות בריאותיות שניתן לפרסם בהקשר לביצים. בשל חוק השקיפות בתחום זה בארה"ב, ד"ר גרגר הצליח לראות ההתכתבויות…
לקריאה נוספת >>
מזון מהיר בבית חולים
מכונות מזון מהיר או קיומן של רשתות מזון מהיר בבתי חולים הן ממש אוקיסמורון. במוסד שאמור לשמור על בריאות הציבור, לא יתכן ויהיו ממכר של חומרים הפוגעים בצורה כה חד…
לקריאה נוספת >>
בנתיים, באמריקה…
על רקע הבית הלבן בארה"ב, התייצבו כ100 רופאים ובפיהם מסר ברור- "break the meat habit". ככה, נראים אנשים רפואה אשר לוקחים אחריות על בריאות הציבור,הלוואי עלינו כאן בישראל... מוזמנים לראות…
לקריאה נוספת >>
איקריאה -האומנם מוקד אריכות חיים?
השבוע התפרסם שוב בתקשורת הישראלית סיפורו המעניין של האי איקריאה, בהקשר של אריכות חיים. אני תמיד שמח שעולה לכותרות העניין של למידה ממצטייני הבריאות בעולם. אכן בפרק הראשון שראיתי מתוכנית הטלוויזיה, עולים…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז