תעשיית המלח עושה מאמצים רבים על מנת לערער את מה שנראה כעובדה לגבי ההשפעה של צריכת יתר של מלח על הבריאות. הם מצליחים אפילו להכניס מאמרי דיעה של רופאים שמקבלים…
זהו מרכיב קטן אך הכרחי שכולנו נוהגים להוסיף בחשש לתזונתו- מלח. לאחרונה נשמעים יותר ויותר קולות הקוראים תיגר על ההנחה הידועה שכדאי להמעיט בצריכת מלח. לכל מי שיש בעיה עם…
