פסטו ריחן עם התוספת שתופסת

רבים יודעים כבר איך להכין בבית בקלות פסטו טעים ובריא מריחן = בזיליקום.

במתכון הפשוט הזה של יערה המופלאה, ישנה התוספת החכמה שמוסיפה למתכון טעם של פרמז׳ן – אבל ממרכיב בריא ופשוט: שמרי בירה.

המרכיבים לפסטו ריחן:

2 חב’ ריחן (אפשר גם גבעולים אם הוא מאוד טרי והם לא סיביים מדי)

חצי כוס אגוזי מלך

רבע כוס שמן זית כתית מעולה

מלח בריא

המון לימון.

אפשר להוסיף גם 2-1 כפות פתיתי בירה לטעם פרמזן.

ההכנה מאוד פשוטה. הכל במג׳ימיקס.

אפשר להוסיף מים או להשאיר מרוכז ולמרוח שכבה דקה.

מתכון באדיבות יערה גיל גלזר,
מי שרוצה להצטרף לקבוצת הוואטסאפ שלה – לקבל ולשתף מתכונים טבעוניים, בריאים וטובים  –  מוזמן לשלוח הודעה עם בקשה ושם למספר 054-445-6883