מתכון מפנק לקיש בטטה-קוואקר-שקדים במילוי טופו ומנגולד. ומי שרוצה - יכול להתפעל מהיצירתיות והאסטטיות של הקישים כפי שיערה הכינה: מרכיבים: לכ-8 תבניות פאי אישיות קוטר 12 לבצק: 2 בטטות גדולות…
טופו וירקות בריאים רבים בסיר אחד... מרכיבים: חצי חבילת במיה קפואה. שליש חבילת תרד קפוא 1 בצל גדול 5 שיני שום 1 חציל. 1 חבילת טופו אורגני/ללא הנדסה גנטית.…
האם זו הדייסה הבריאה בעולם? יתכן, ומכל מקום עד כה - זו הדייסה הבריאה ביותר שאני אכלתי בחיי... יש כאן שילוב של גרעיני שיבולת שועל שלמים. ממש כך - לא…
מתכון מגוון שיכול להתאים להכנת טמפה, טופו ו/או נאטו במשרה של פפריקה מעושנת לחתוך את הטמפה לפרוסות ארוכות לטבול אותן בתערובת של רוטב סויה דל מלח ומים בקערית לערבב: 3-4…
מתכון לפנקייק טבעוני ממטבחה של מלכה. מדובר לא בגרסה המתוקה של הפנקייק, אלא בגרסה משביעה ועשירה יותר. מרכיבים: 5 כפות שיבולת שועל 5 כפות קמח שעורה 5 כפות טחינה…
הכנת נאטו בצורה טעימה זה תמיד אתגר... אבל בשביל אחד המזונות הבריאים בעולם - שווה להתאמץ! ליאורה משתפת אותנו במתכון המשלב את הנאטו יחד עם במיה וכמובן אורז. אורז בשמתי…
אפשר לקרוא לזה ״מוקפצים״, אפשר להתייחס לזה כ״סלט חם״, אבל זה לא משנה...הכנה פשוטה ומהירה של קישואים ופטריות באופן בריא מאדים בשמן זית כתית מעולה את המרכיבים: 1 קישוא חתוך…
כמעט כולם מכירים סלט חצילים, אבל כאן יש גרסה מעט שונה. וגם, למי שלא מכיר כיצד אופים חצילים ברמה הבסיסית - מצורף הסבר למתחילים. מרכיבים: 1 חציל אפוי 1…
הסבר להכנת חטיפי תרד טעימים ובריאים מרכיבים: 300 גרם תרד חותכים קוצצים גס.. אליהם מוסיפים - 3 פלפלוני צ'ילי קצוצים מלח בריא ופלפל שחור 1/2 כפית כורכום 1/2 כפית גרגירי…
מתכון בריא וטעים לקציצות טופו ללא גלוטן מרכיבים: *כ-18 קציצות בגודל כדור פינג-פונג. 5-4 שיני שום 1 חב' טופו קשה מלח פלפל פפריקה אדומה (רצוי מעושנת) כמון 3 כפות גדושות…