מסתבר שיצרניות גדולות של אבקת כורכום במזרח הרחוק מוסיפות עופרת לכורכום, על מנת להפוך אותו לצהוב יותר, ולכן אטרקטיבי יותר לצרכנים. מאז שנת 2011, 13 פעמים יצואניות כורכום מבנגלדש והודו…
מאמר זה מרכז המלצות כיצד לחזק את הגוף על מנת להפחית את הסיכון לחלות בוירוס הקורונה, אולם ההמלצות תקפות גם לחיזוק מערכת החיסון מפני וירוסים, חיידקים ומזהמים רבים נוספים. חלק…
כתבת תחקיר בטלביזיה חושפת לציבור את מה שאנו יודעים כבר הרבה שנים - ״לחם מלא״ רחוק מלהיות ״לחם מלא בריאות״... לא להתבלבל - הוא עדיין בריא יותר מלחם לבן, אבל…
ושאלה נוספת - איך לצרוך כורכום בצורה נכונה על מנת שייתן את מירב התועלת? מאמר חדש שסקר מספר מחקרים קלינים קודמים, שואל את השאלה המתבקשת מתי רופאים יתחילו להתייחס אל…
מחקר חדש שיוצא מבית היוצר של אקדמיית אוקספורד, מצביע על חשש לקשר לא מוצלח בין שתייה מרובה של חלב, לבין עלייה בסיכון לסרטן השד. במחקר זה עקבו במשך כ-8 שנים…
מיסו הוא מזון במרקם משחתי העשוי מסויה מותססת בשיטה מסורתית הנמשכת לפחות כשנה. מחקר חדש שופך אור נוסף על יתרונות הבריאות הרבים של צריכת מיסו כחלק משגרת היומיום. במחקר המתואר…
האם אכילה מוגברת של ביצים עלולה להגביר או להפחית סיכון לחלות בסרטן? בסרטון הקצר הבא מוצגים בזה אחר זה מחקרים שמצאו קשר בין אכילה מוגברת של ביצים, לבין עלייה בשכיחות…
מאמר חדש שפורסם באחד מהעיתונים הרפואיים הטובים בעולם (NEJM), סוקר את היתרונות הרפואיים הרבים של צום לילה ארוך. במאמר מוצגים מחקרים על בני אדם שמראים תועלת בהורדת משקל ואיזון רמות…
מזה שנים עולה המודעות לגבי הנזק האפשרי מחשיפה לחומר בשם ביספינול A הקיים במוצרי פלסטיק ואריזות שונות. החשש הוא בעיקר בשל ההשפעה ההורמונלית והחשד לעידוד תהליכים סרטניים. בשל כך, מוצרים…
ד״ר אנדרו וייל, רופא קונבנציונאלי ממובילי הרפואה הטבעית-מדעית עוד מהאלף הקודם, גיבש תוכנית תזונה ופירמידת מזון לאיזון דלקת כרונית בגוף. כפי שנראה ממאות רבות של מחקרי תזונה טובים, תזונה שתאפשר…