מתכון לאנטיפסטי טעים
מרכיבים:
כרוב לבן שעליו שמיר ושיני שום
קולורבי
שמיר
כרוב אדום
סלק
כרישה
פקעות שומר
זורים מלח גס על הכל
טימין
שום גבישי מעט
הכנה:
מזליפים שמן זית
מוסיפים כחצי כוס מים לתבנית,
מכניסים ואופים
בתנור 180 מעלות, למשך כעשרים דקות.
המתכון באדיבות אסנת קפרא, המעבירה סדנאות בישול בריא בצפון הארץ.
הסדנה הבאה: ״מנות חגיגיות לראש השנה״, תיערך ב 30 לאוגוסט.
פרטים נוספים והרשמה אצל אסנת בפרטי
0545282542
0545282542