בעבר פרסמתי והמלצתי על עוגיות בריאות הפשוטות בעולם, וכעת אני רוצה להמליץ על מעדן הבריאות הפשוט בעולם…
המרכיבים להכנת המעדן המתקתק והטעים הזה הם רסק תפוחים וממרח שקדים (מכונה לרוב ״שקדיה״).
רסק תפוחים יכול להיות קנוי, כל עוד לא הוסיפו למוצר דבר והוא מכיל אך ורק תפוחים טחונים. יש כאלה בצנצנות ויש כאלה במיכלים קטנים בגודל ״מנה״.
למנה אחת של מעדן בריאות משתמשים בכצלוחית/כוס רסק תפוחים יחד עם ככפית ממרח שקדים.
ולאחר מכן פשוט מערבבים.
ניתן להוסיף למעדם מרכיבים בריאים נוספים כמו שקדים, אגוזים, שבבי קקאו נא, קוקוס איכותי ועוד ועוד.
המתקה ממש אין שום צורך להוסיף למעדן הבריאות הזה!
בריאות
אופיר פוגל, נטורופת