סדנת בישול בריא

עם השף צחי בוקששתר והנטורופת אופיר פוגל

22 למרץ 10:00-13:30 במרכז מבקרים יקב כישור

סדנה מיוחדת שהיא שיתוף פעולה יוצא דופן של השף צחי בוקששתר והנטורופת אופיר פוגל במטרה להביא אליכם לשולחן ולמטבח הביתי מנות בריאות מותאמות אישית וטעימות.

התפריט נבנה במיוחד כך שיתאים לכל מי שרוצה לשפר את בריאותו. בסדנה נשתמש בחומרי גלם נוחים לעיכול, ללא מזונות מעודדי אלרגיה, וכן עם מזונות נוגדי דלקת. התוצאה היא תפריט/מנות שמתאימים גם לאנשים שמתמודדים עם מחלות אוטואימוניות, כמו למשל קרוהן, קוליטיס, מחלת מפרקים שגרונית ועוד.

במהלך הסדנה נהנה מטעימות היין הנהדר של יקב כישור, נתפעל מנוף גלילי קסום ומחברת אנשים נפלאה.

הארוע כולל:

  • סדנת בישול בריא עם השף צחי בוקששתר כולל טעימות במהלך הבישול
  • הסבר מהנטורופת אופיר פוגל לגבי המשמעות הבריאותית של מרכיבי המנות, עם דגש להתאמתם לבעיות עיכול ולמחלות אוטואימוניות
  • ארוחת צהריים מפנקת
  • טעימות יין מובחר מיקב כישור
  • מתכונים לכל המנות

לו"ז האירוע

10:00-10:30 – התכנסות וטעימות יין

10:30-13:00 – סדנת בישול בריא בדגש על אוכל מותאם למחלות אוטואימוניות כרוניות. הסדנה מלווה בהסבר של אופיר פוגל וטעימות המנות.

13:00-13:30 – ארוחת צהריים וטעימת יין מונחית

על המנחים​

אופיר פוגל, נטורופת

נטורופת, מטפל, מרצה, סופר, חוקר מוח ואריכות חיים בריאה. מוביל סדנאות ומסעות בריאות בארץ ובחול מזה 18 שנה. מחבר הספרים: ״לרקוד (גם) בגיל מאה – לחיות טוב כעת: סודותיהם של האנשים הבריאים בעולם״ ו-״הלב – המדריך המלא לבריאות ולשיקום״ יחד עם פרופ׳ קרסו.

שף צחי בוקששתר

מימי "התרווד הוורוד" האגדית, השף צחי בוקששתר חיבר גישה טבעית ובריאותית לנהנתנות פרועה. כיום משתלם בנטורופתיה במכללת "ברושים", ומבשל באירועים מיוחדים – כמו למען ילדי בית השנטי, ילדי אור-שלום ופרויקט "מבשלים הזדמנויות".

מרכז המבקרים - יקב כישור

יקב כישור, וכרמי כישור, שוכנים בכפר כישורית, המשקיף אל הים מגובה 500 מטר ופותח את הגליל העליון ממערב. היקב הוא חלק בלתי נפרד ממרקם החיים של כפר כישורית, כפר לבוגרים עם צרכים מיוחדים ויכולות מיוחדות. חברי הכפר שותפים מלאים בכל שלב ותהליך הנעשה ביקב, שהפך למושא גאווה ושייכות עמוקים עבור כולנו.

להרשמה מוקדמת עד 14.03.19

הרשמה מוקדמת עד 15.03.19 - כרטיס בודד במחיר של ₪350 - כרטיס זוגי במחיר של ₪650

  • התכנית נתונה לשינוים.
  • ביטול והחזר מלא של עלות הכרטיס, עד ה-15 במרץ 2019. לאחר תאריך זה, אין החזר כספי.
  • לבירורים ולפרטים נוספים, ניתן ליצור קשר עם אנה:
    052-324-9892 או בכתובת הדוא"ל annab.mc4u@gmail.com .