מוס פירות יער של קארונה
רכיבים: חצי כוס קשיו טחון כוס תותים ואוכמניות קפואים כף אסאי קפוא כף תותי זהב 2 כפות אגבה או מייפל 3 כפות חמאת קקאו מומסת רבע כוס מיץ מנדרינה או…
לקריאה נוספת >>
ממרח מזונות על של קארונה
לשים בבלנדר חצי כוס מים ו2 כפות מיץ לימון סחוט ולהוסיף כף שמן המפ כף שמן קוקוס חצי אבוקדו כוס עלי כוסברה ובזיליקום ¼ כפית כורכום כף אבקת ירוקים:ספירולינה, כלורלה…
לקריאה נוספת >>
עוגיות שיבולת שועל – שיפי
המרכיבים: 1/2 כוס שקדיה, 1/2 כוס דבש, 1.5 כוס שיבולת שועל. הכנה: לערבב ולסדר על נייר אפיה או במנג'טים אופים בטמפ' 160° בין 10 ל 15 דק'. אפשר להוסיף גזר…
לקריאה נוספת >>
שוקו חם בהשראת קארונה
מחממים חלב אורז/שקדים/שיבולת שועל בפינג'ן. מההתחלה מוסיפים כמה פירורי חמאת קקאו. לאחר שהגרגירי חמאת הקקאו נמסים, מוסיפים אבקת קקאו נא. בערך כפית גדושה על כל כוס משקה בינונית. מערבבים מדי…
לקריאה נוספת >>
ממרח ערמונים
ממרח פשוט וטעים: 2-3שקיות ערמונים, חבילת טופו רך ואיכותי, שמן זית, פלפל חריף קטן (אדום, למי שאוהב קצת חריפות) מלח   את כל הנ"ל שמים בקערת המערבל - מוסיפים שמן…
לקריאה נוספת >>
ממרח פלפלים
8-10 פלפלים אדומים קלויים בתנור וקלופים (קולפים לאחר הקלייה) 3 שיני שום טרי 10 עלי בזיליקום טרי מעט חומץ בלסמי (בערך כפית) מעט שמן זית (כף) ומעט מלח.   הכנה…
לקריאה נוספת >>
ממרח קישואים של תמר
הרכיבים: 6-8 קישואים טריים מגורדים בצל גדול קצוץ 5-6 פטריות שמפימיון קצוצות מלח, פלפל, אגוז מוסקט   הכנה: מטגנים בצל עד להשחמה, מוסיפים את הפטריות ולאחר מספר דקות, גם את…
לקריאה נוספת >>
תערובת טופו ריחנית ואנינת טעם
לקצוץ חבילת טופו לריבועים-ריבועים בגודל 1*1*1 ס"מ לערך. לטגן במחבת עם מעט שמן זית וכף כורכום להוסיף כמה כפיות קצח וכמה כפיות גרגרי שומשום ולערבב עם הטופו לציפוי מכל צדדיו.…
לקריאה נוספת >>
סלט קייל ברוטב
מתכון של קארונה מתוך סדנת בישול ארוחת "מזונות-על" שנערכה בתובל סלט: לפרק קייל גדול לעלים, להוציא את השדרה האמצעית הלבנה והקשה, ולחתוך את העלים לפסים דקים. ניתן להוסיף גם רצועות חסה, תרד,…
לקריאה נוספת >>
רואופור- גבינאת ספירולינה
גבינה מ"מזונות -על" ללא חלב מתכון של קארונה מסדנת בישול 11/2014   לטחון במטחנת זרעים: כוס קשיו וחצי כוס זרעי חמניה לשים בבלנדר עם: מיץ לימון מחצי לימון סחוט שן שום 2…
לקריאה נוספת >>

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאותי

  • סינון לפי צמחוניטבעוני

  • סינון לפי סוג אוכל

  • סינון לפי זמן בישול

  • סינון לפי שלב דיאטת אורז