מחקר יוצא דופן באיכותו מצביע על קשר אפשרי בין מתן תוספי תזונה פשוטים, לבין שיפור תפקודי המוח אצל מבוגרים. אציג כאן את המחקר, ואפנה למידע המאפשר ליישם את המשתמע מהמחקר ביתר קלות.
מחקר: תוספי תזונה פשוטים לשיפור תפקוד קוגניטיבי
בקישור זה פרסומו המדעי של המחקר. מלבד העובדה שהשתתפו בו ״רק״ ב 72 אנשים, מדובר במחקר ברמה גבוהה ביותר. מבנה המחקר כלל את כל מה שאנו רוצים: אוכלוסיה של אנשים בגיל ובמצב הרלוונטי, מחקר מבוקר, אקראי וכפול סמיות. בנוסף, המחקר פורסם בעיתון יוקרתי השייך ל- ״Nature״: אחד מעיתוני המדע המובילים בעולם. זאת ועוד, במחקר זה נבדקו רק תאומים זהים! כך שכל אחד/ת מתוך זוג התאומים, השתתף בקבוצת הטיפול או בקבוצת הבקרה.
מטרת המחקר היתה לבדוק את השפעתם של שני תוספי תזונה פרה-ביוטיים על חוזק השרירים ועל תפקוד קוגניטיבי. לקבוצת ההתערבות נתנו תוספים של אינולין ושל FOS. המחשבה היתה שתוספי תזונה אלה ישפרו את בריאות המיקרוביום במעי, ומשם ישפיעו לטובה על המדדים שנבחנו במחקר. יש לשים לב שמדובר בהתערבות של פרה-ביוטיקה (״האוכל״ של ה״חיידקים הטובים״ במעי), ולא פרוביוטיקה (״החיידקים הטובים״ עצמם).
לאחר 12 שבועות בלבד, נמצאו התוצאות הבאות (ניסוח כפי שמתואר בקישור זה):
- שיפור קוגניטיבי מובהק. הנחקרים שקיבלו את תוספי התזונה השיגו ציונים גבוהים יותר במספר מבחנים קוגניטיביים חשובים.
- מבחן האלצהיימר המוקדם. במבחן “למידה של זוגות קשורות” – המשמש כסמן מוקדם למחלת האלצהיימר – נרשמה עלייה משמעותית בביצועים.
- שיפור בזמני תגובה. תועד שיפור בזמני התגובה ובמהירות עיבוד המידע. מדובר במיומנויות קריטיות למניעת נפילות ותאונות.
- במקביל, לא נמצא שיפור בתפקוד השרירים.
כיצד ניתן לקבל את הפרה-ביוטיקה הטובה והמתאימה ביותר
תוצאות מחקר זה נמצאות בהלימה לתוצאות החיוביות שנמצאות גם לשימוש בתוספי פרוביוטיקה לתפקוד המוח. החידוש כאן, לפחות עבורי, הוא שגם תוספי פרה-ביוטיקה יכולים לעזור לקוגניציה. תוספי תזונה אלה אומנם פשוטים, זולים ויחסית בטוחים, אבל גם הם לא מתאימים לכל אדם. הגישה הטובה, זולה, בטוחה ויעילה מכולם היא לעשות כל מה שניתן על מנת לשמור/לשפר את בריאות המיקרוביום שלנו – שלל בעלי החיים שנמצאים אצלנו במערכת העיכול. כדאי להיכנס ולקרוא בנחת את המידע שבכותרת של המאמר הבא, על מנת להבין זאת היטב.
בריאות ואושר,
אופיר פוגל, נטורופת