האם הגיע הזמן שכורכום יהפוך לתרופה מקובלת?

ושאלה נוספת – איך לצרוך כורכום בצורה נכונה על מנת שייתן את מירב התועלת?

מאמר חדש שסקר מספר מחקרים קלינים קודמים, שואל את השאלה המתבקשת מתי רופאים יתחילו להתייחס אל הכורכום כמו אל ״תרופה של ממש״. במאמר הפעם סקרו את היעילות העצומה של הכורכום כחלק מטיפול כולל אצל חולים עם קוליטיס. בין שאר התוצאות הטובות, נראה כי הוספה של כורכום העלתה פי שלוש (!) את יעילות הטיפול המקובל.

על כורכום פורסמו מאות מחקרים רפואיים טובים. ד״ר גיל יוסף שחר מונה חלק מהיתרונות שהוכחו במחקרים כמו ״תכונות נוגדות דלקת, נוגד סרטן, מוריד רמות "כולסטרול רע" (LDL) וטריגליצרידים, מסייע לאיזון לחץ דם, תורם לאיזון מערכת החיסון, מפחית תסמיני דיכאון, משפר את גמישות כלי הדם ועוד ועוד.״ אני מוסיף גם את חשיבותו הרבה לבריאות הכבד, המוח וכמובן מערכת העיכול.

איך לצרוך כורכום בצורה יעילה?

ד״ר יוסף שחר כתב מאמר מעניין בו הוא ממליץ על העדפת השימוש השוטף בכורכום טרי, ולא בתבלין ה״רגיל״. בנוסף, הוא מציין כמה שימושים ביתיים ומעניינים בכורכום בשייק, בחליטה, כחלק מצחצוח השיניים ובעוד דרכים יצירתיות נוספות – רק לא על הקרקפת ולא על השיער כי זה עלול הלביא להגברת נשירת שיער!

בריאות לרוב,

אופיר פוגל, נטורופת

כתיבת תגובה

סינון מתכונים

  • סינון לפי מצב בריאות

  • סינון מאכלים לצמחונים


  • סינון לפי סוג אוכל


  • סינון לפי זמן הכנה


  • סינון לפי שלב דיאטת אורז